FC2ブログ

一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

小さな夢!

おはようございます!

今朝も本当にいいお天気!桜も満開かな?今日は昨日よりも気温も上がり気持ちよく一日過ごせそうですね!
外に出て春を思いっきり満喫しましょう~

本日、プレジデント社より発売の dancyu (ダンチュウ)に当店がというより、当店の一品が掲載されております。

   写真

このdancyuですが、実はもう古い付き合い!
と言っても片思いの付き合いですが…私が、うどん職人を目指す前。サラリーマンの時より愛読し、この業界に身を置いてからはどっぷり!6年以上前より年間購読するくらいのマニアです。
いつか、この雑誌に自分の店が取り上げてもらえたら。。。と目標いや夢みていた

当店によくご来店される方はご存知かと思いますが、カウンターの後ろの書棚にはズラ~と約2年分のバックナンバーが今も列んでいます。

写真

そんな小さな夢が現実に!

今回は“油揚げ”の特集!そうです『きつねうどん』で紹介して頂きました。
関西人が東京で満足する『きつねうどん』!がテーマ。
今まで、数回ほど雑誌に紹介して頂きましたが、それは蔵之介全体、店全体で紹介されたもの。
今回は蔵之介のうどんの中から一つ!関西出身のライターさんがお忍びで来て、後日、取材以来!ご自身の舌でちゃんと味わって下さったので、とても嬉しく感じ、やっぱり夢見てた雑誌は嘘じゃなかった(笑)と。

最後に写真撮影だったのですが、今回は無理言って嫁さんも一緒に写らせてもらいました!
私一人の夢ではなくココまで一緒にやって来たのだから。画的にもそれの方が(笑)!

是非!ご覧下さいね~そして食べに来て下さ~い。

さあ~!今日も頑張りますよ~ 皆様のお越しお待ちしております!
  1. 2011/04/06(水) 10:24:49|
  2. 蔵 Life
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:8
<<きつね~! | ホーム | やるよ~!>>

コメント

ええ話や(T_T)
  1. 2011/04/06(水) 12:49:58 |
  2. URL |
  3. K #-
  4. [ 編集]

やったネ(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ
スゴイスゴイ!
これでまたビッグウェーヴが来そう…
  1. 2011/04/06(水) 17:15:57 |
  2. URL |
  3. hiRossi #-
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

K さん

本誌を読むと食べたくなりますので、時間が空いた時に立ち読み!即、来店して下さい(笑)
  1. 2011/04/07(木) 08:23:10 |
  2. URL |
  3. 蔵之介主人 #-
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

hiRossi さん

当分、このメニューの大食いは勘弁して下され!
  1. 2011/04/07(木) 08:26:06 |
  2. URL |
  3. 蔵之介主人 #-
  4. [ 編集]

夢かなって良かったね!おめでとう~ あの写真のインパクトは絶大です。  しばらくは、相当忙しいね。  
  1. 2011/04/07(木) 08:27:48 |
  2. URL |
  3. のぐ #-
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

のぐ さん

次の夢?あの店が成し遂げて当店がまだな事…
夢2000、TV、dancyu、あっ!讃岐そばだな。きっと
  1. 2011/04/08(金) 08:26:48 |
  2. URL |
  3. 蔵之介主人 #-
  4. [ 編集]

すごいなあ

拍手、ぱちぱちぱち~

やりましたね。6日に食べたきつね、一段とうまくなったような気がしました。
  1. 2011/04/08(金) 12:17:03 |
  2. URL |
  3. Caolila #-
  4. [ 編集]

Re: すごいなあ

Caolila さん

今までと、何も変えてません。
メディアの影響力ってこういう所に現れるので、いい意味でも悪い意味でも怖いです。
  1. 2011/04/11(月) 08:15:52 |
  2. URL |
  3. 蔵之介主人 #-
  4. [ 編集]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://udonkuranosuke.blog97.fc2.com/tb.php/1112-bc36adf0
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

営業日カレンダー

2019年10月
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
2019年11月
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

プロフィール

日々修行。一期一会。

蔵之介

Author:蔵之介

最近の記事

最近のコメント

月別アーカイブ

カテゴリー

天気予報


-天気予報コム- -FC2-

カレンダー

10 | 2019/11 | 12
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

FC2カウンター

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する