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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

ぴーかん!

おはようございます!

今朝もスッキリ!ぴーかんです。しかも暖かい!!動きやすく仕込も順調?でも時間が無い…日中も気温が上がりそうです!立春って言ってたかな今日は。暦の上では春!でもまだ先だな。。。

さて、2月に入り初日こそ大ブレーキだったものの、ここ二日は忙しくさせて頂きました!まだまだ、月初めですので気を抜かずに今月も頑張りたいと思います。

昨日は節分。恵方巻きなる物を、どっちだっけ?南南西だったかを向いて一気に食べる。こんな風習はもちろん小さい頃無かった。帰りにスーパーに寄ったのですが、山のように売れ残っていて半額の値引きうえさらにレジにて!だって怖くて買うのを止め、豆を子供が貰って来たので歳の分だけ食べました。いや~世の中変わって行くもんですね。今度のバレンタインもそうだし、年明けうどんもそうですね。商戦!大事かな?

さあ!今日も頑張ります。皆様のお越しお待ちしております!

お知らせ
明日、2月5日(土)夜の営業は貸切の為お休みとなります。お昼は通常通り営業してますのでお間違いないようお願い申し上げます。
  1. 2011/02/04(金) 10:21:56|
  2. 蔵 Life
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

盛り返し!

忙しくてよかったですね。
ようやく暖かくなって来たし、あとは予想に反して花粉が少なければ、お客様増えるでしょうね。
時々、蔵之介さんを知らない方に、うどんの写真2枚、きのこつけ麺としっぽくを見せると、関東の人はやはりきのこつけ麺の方がうまそう!って言いますね。関東人のつけ麺好きもあるかな。それにいい写真だし。只今、facebook、蔵之介ファンページのトップを飾ってます。

  1. 2011/02/04(金) 11:23:27 |
  2. URL |
  3. Caolila #-
  4. [ 編集]

Re: 盛り返し!

Caolila さん

確かに暖かくなると、人の動きって変わると聞きます。会社に食堂がある方が少ないはずなんですが、寒いとお昼のピークにでさえ歩く人が少ないんです。
これから徐々に暖かくなると、どこからともなく増えていくんです。不思議。
  1. 2011/02/07(月) 10:01:14 |
  2. URL |
  3. 蔵之介主人 #-
  4. [ 編集]

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