新メニューです！

おはようございます！



昨日は急なお休み申し訳ございませんでした。
本日は通常通り営業致します。




今日は少し寒いですね〜少しだけ春を感じる日が多くなってきたと思っていたのですが…
花粉もまさにピークなのでしょうか？凄い飛んでいるらしいです。対策は万全に！



さて今日から新メニューです！
「ひっぱりうどん」　　山形県の郷土料理です。

私も数年前に知った食べ方。しかしそれ以来、休みの日などに家族でよく食べるようになりました。
「皆で鍋から引っ張りあげるから」「ひっぱり合うほど美味しい」「納豆が糸を引くから」などなど由来が諸説あるようです。
地域によっては「ひっぱりあげうどん」「引きずりあげうどん」なんても呼ぶそうです。

とにかく癖になる美味しさ！蔵之介風に再現していますので是非、食べてみて下さい！

　　注）写真はイメージです！



時間もないのでこの辺にて！


本日も皆様のお越しをお待ちしております(^O^)/