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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

乗り越えられるか?

おはようございます!



今朝は秋晴れ快晴です!気温も上がりまた25℃を越えるとか… 空気も乾燥して湿度もないので夏よりは過ごしやすいですね!気持ちよく製麺作業も進みました。
いよいよ10月も数える程度。11月からはいろいろ始まるものもあるし、イベントも目白押しです。お休みもちょっと変則的になると思います。近日中に詳しく!天気に後押しされ今日も頑張ろう。





さて昨日お伝えした製氷機ですが、やはり水が溜まると反応するセンサーの故障だそうです。部品を取り寄せるまで2日かかるそうで、今日はいっさい氷ができません。

こんな日に限って夏日の予報… (>_<)。。。
スーパーとコンビ二で氷を買ってきましたがどこまで保つかな?場合によりハイボールを始め、ウーロンハイ、ソフトドリンク類はお断りさせて頂くかもしれません。
夕方、また氷を買ってきますが、まずは饂飩屋なので麺を冷やすことを最優先にさせて頂きます。昨日からありったけの保冷剤も準備しました。ご迷惑をおかけしますが何卒、ご了承下さい。



痛い出費ですが直さな営業もままなりませんので。
落ち込んでばかり居られない!営業で取り戻すぜ!

ですので皆さん助けに食べにきて下さいね!本日も皆様のお越しをお待ちしております(^O^)/





  1. 2016/10/26(水) 10:34:52|
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