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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

豊島屋フェスタ参戦!

おはようございます!



今朝も安定の秋晴れですね!ちょっと寒かったですが頑張ってチャリで来ました。ものの10分くらいで身体も暖まり、着く頃には汗も… 10km/30分くらいの道のりですがとても気分転換になります。
今日も日中は20℃を越えてポカポカ陽気のようです!日曜日から週始めは天気が崩れ寒くなるようです。晴れてる日にランチしに来て下さいね〜






さて今月から始まった「九条ねぎと鶏ゆずうどん」ですがお天気同様、連日安定のご注文を頂いております。もう一つの「秋のきのこうどん」も落ち込むこと無く推移。
この二つのメニューは かけ出汁 ベースなのでこのところの仕込み量は真冬並となってます。今朝も沢山、出汁を引きました〜 今後、冷え込むと量的にちょっと不安になってきました。まあ嬉しい悩みですね。


そして今日はお知らせが…

豊島屋フェスタ  どん!

今年の春に「屋守 お酒の会」でお世話になった豊島屋酒造さん。
毎年、この新酒の時期に開催されて来た「蔵開き」 (地元のお客様を中心に、新酒を振る舞うというイベント)
今年より「豊島屋フェスタ」と改名され、新酒はもちろんのこと「食」「音楽」「映像」といったエンターテイメントを充実させたイベントに!

この度、当店にお声をかけて頂き、施設的に饂飩の提供は出来ませんが何かお手伝いさせて頂く運びとなりました。
入場は無料(来年より有料化)で毎年、何千人規模のイベントだそうです。

武蔵野うどんの聖地でひと暴れして来ようと思っています!東村山市の皆様、どうぞお手柔らかに〜♪

お時間がございましたら遊びがてら励ましに来て下さい(^O^)b





さあ〜今日もしっかり頑張ろうw
本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております(^O^)/





  1. 2015/11/05(木) 10:51:39|
  2. 蔵 Life
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