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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

コナモンの日に鮮烈デビュー!

おはようございます!



今朝はどんより曇り空。たまに傘をさす方も… GWが終わったら一気にどんよりですね〜 あんな夏日だったのに。。。最高気温24℃ここ数日からすると少し肌寒く感じるかもしれませんね!
GW明けで交通機関も若干、麻痺ってるようですw 今日は少し時間に余裕を持って動いた方が良さそうです。
ではではGW明け振休なしで頑張ります!







さてさて本日より新メニューが登場!

GW中は仕入れの都合上、限定メニューはお休みでした。「豚バラみぞれうどん」「パクチーズトマトつけ麺」が揃って先週で終了となり、今日一品!そして来週より一品!と立て続けに行きたいと思います。

本日からの新メニューは… 『大葉としらすの生醤油うどん』 です!

IMG_0688.jpg   IMG_0682.jpg

2013年の5月にデビュー!当時も大変な人気でした。リバイバルです(笑)
このメニューで思い出すのが「生醤油」→ なましょうゆ× きじょうゆ○ と読みます。関東の多くの方が今でも「まなしょうゆ」と読まれる。まあ伝わるのでどちらでも良い?ダメか(笑)
とにかく味とは関係ないのでね!大葉、しらす、海苔、花かつお、そして通常の生醤油うどんと同じレモン、大根おろし、ねぎにおろし生姜です!オススメですよ〜



そして今日!5/ 7は「コナモンの日」です!関西では結構、浸透しているようですが… 写真

今日はお家でも粉モン食べましょうね〜
コナモン協会東京事務局長殿! 新しいポスター届いてないよ〜 (笑)


さあ〜そんなこんなでGW明けですが新鮮な気分で参りましょう!

本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております(^O^)/




  1. 2015/05/07(木) 10:35:58|
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