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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

変な天気予報ですね…

おはようございます!



今朝は久しぶりに朝から晴れました〜 気温も高めで気持ちよいですね。花粉も最近、一時よりかは聞かなくなったのでだいぶ収まったのかな…
気持ちよく一日!と行きたいのですが、変な感じで傘マークがめまぐるしく付いている。この時間も高田馬場は降っている予報ですが… 真っ晴れです(^^;; このままいい方に転がってくれるとね!





さてさて雨降りだった昨日は…
お昼は止む時間帯もあって、普段よりもほんの少し少ないくらいのお客さんでした。それでも雨の中来て下さるので感謝。感謝です。いちばん人気は『豚バラみぞれうどん』肌寒く感じるとまだまだよく出ますね。うどんではありませんが『筍(たけのこ)の天ぷら』も絶好調です!

IMG_1371.jpg  ほっこり美味しい!



変わって夜は… 雨脚も強まり傘が手放せない状況。さすがにお客様も少なくポツポツ状態でした。
それでも常連さんが顔を見せてくれたりと、寂しいながらゆっくりお話も出来たのでね… 『山菜の天ぷら』が夜は人気ですよ!さあ~また今日から仕切り直しです。
足元の悪い中、ご来店下さいましたお客様ありがとうございました。



今日は気温も昨日に比べると高めなので何が出るかな〜
そろそろ(温)から(冷)のうどんが逆転しそうですw 製麺からしっかり対策して出汁などの準備も怠らないように… 

ではでは今日も元気に参ります!
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております(^O^)/







  1. 2015/04/15(水) 10:44:53|
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