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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

寒いよね…

おはようございます!



今朝は生憎の空模様。今日は一日弱い雨が降り続くようですw 辛抱だわね。
気温も低く冬に戻った感じもしますが… ん〜寒いよね。急遽、温かいかけ出汁を多めに仕込みました!吉とでるかな(笑)
今日も一日よろしくです!





さてさて昨日、週初めの月曜日は…
お昼の営業だけの月曜日!開店からいつも気持ちは飛ばしているのですが昨日はポツポツといったお客さんの入り。12時のピークには多くのお客様がお越し下さいましたが、13時少し前にまた静寂に。13時を過ぎてまた満席と波のある営業となって仕舞いました。
ご来店下さいましたお客様!ありがとうございますm(__)m


そして昨日初日を迎えた 『パクチーズトマトつけ麺』 初日は… まずまずですかね!爆発とまではいきませんでした。

IMG_1409.jpg  IMG_1411.jpg

IMG_1407.jpg


OLさんが極端に少なかったのもあるかな?
まあこれから毎日続きますのでね!どうなるかな… (パクチー苦手な方は除きますので!遠慮なくスタッフまで)



さあ今日もやることは満載。ひとつひとつこなして行こう。

ではでは本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております(^O^)/




  1. 2015/04/07(火) 10:51:38|
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