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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

バランスよく…

おはようございます!



今朝は雨が降ったり止んだり。一日そんな感じなのかな?気温も低めですね… 体調管理が非常に難しい季節ですが対策、予防をしっかりして乗り切りましょう(^o^)/
本日も元気に参ります。




さて昨日は…
お昼の営業は、前日の勢いのままとても忙しくさせて頂きました。豚バラも牡蠣もカレーもバランスよくオーダー頂きました。
夜の営業は、早々にまずカレーが完売。その後、お客様も多くご来店下さり、次に牡蠣。豚バラは最後まで残りましたが麺が20時少し前に切れ閉店。
早い時間は団体様、後半はお酒のお客様とこちらもバランスよく営業することが出来ました。

本当に多くのお客様、ご来店ありがとうございました。



昨日、鴨鍋のご予約がありましたが来週以降、だいぶ空きが出てきました。
「うどんすき」「鴨鍋」ともに今月(3月)いっぱいとなっております。この先は、予約も取りやすくなると思いますので是非、ご予定に加えてみてはいかがでしょうか(^^)b

鴨鍋1   鴨鍋3



さあ今日はちょっと辛抱のいる営業かもしれませんね。
お天気に負けずに頑張りたいと思います!


皆様のお越しを本日も心よりお待ちしております(^O^)/





  1. 2015/03/07(土) 10:53:21|
  2. 蔵 Life
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