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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

夏に向け!

おはようございます!



今朝は雨ですね!昨日のブログを書き終えたくらいから降り出し、今までず〜と続いていますw 今日も一日雨!明日も一日雨予報。。。 よく降りますね!まあ梅雨入りしましたし辛抱じゃな。

気持ち切り替えて元気に参りましょうw




こんな雨の日はお店が暇な分、夏に向けて色々と考えたり…
今年のテーマは(笑) 『ひやかけ専用出汁の改良』『麺の太さ』この二点について梅雨の間に自分なりに、より成長出来るよう試作も含め考えて参りたいと思います(^^)/

    IMG_0881.jpg


ね!美味しそうでしょ。去年の自分を超えるために…




さて冴えない週末ですが… ここニ週!金曜日の夜をお休みしてしまいましたので、雨でも頑張りますよ〜
夏酒もバンバン入荷してます!

写真  「結人」が超人気ですね♪残りわずか〜


さあ足下は悪いですが、皆様のお越しをお待ちしております!


注)明日の夜は 貸切営業 となり通常営業はお休みです。よろしくお願いします!

  1. 2014/06/06(金) 10:40:27|
  2. 蔵 Life
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