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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

今年も大人気♪

おはようございます!



今朝もいいお天気でスタートです!ただお昼頃には雷雨?ラジオでは東京全域に雷注意報が…? ん、馬場はまっ晴れやぞ?とにかく降るようなので覚悟と準備と注意が必要ですw





さてさて先日ご紹介した「月山筍」が凄い人気です!

gassandake-1.jpg 「月山筍」(がっさんだけ)と読みます。

私も数年前に放送された「どっちの料理ショー」で知って以来トリコに!
天ぷらにするのが支流のようですが、個人的にはアクがないので素焼きにして塩や味噌をつけて食べる方が素材の旨味をより感じ好きですね!
おひとりで、おかわりして二皿食べられる方が続出です(笑) もう少しありますので是非、この機会に食べてみて下さい。もちろんお酒のアテにも最高ですよん♪




そうこう書いている間に雲行きが怪しくなってきました。冷たい風も吹いてきたな…やばいぞ!

今日もまたお昼は雨かもしれませんが、皆様のお越しを心よりお待ちしております(^^)/




5/31(土)は当店の感謝祭♪
御予約もポツポツ入って参りました〜 どうぞお早めにね!

感謝祭2014  盛り上がりましょう〜♪

  1. 2014/05/22(木) 10:33:59|
  2. 蔵 Life
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