蕎麦、酒、仲間~♪

おはようございます！



今朝はちょっと曇りがちですね。。。最高気温17℃ニワカ雨の可能性もあるようです。
折りたたみ持ってお出かけした方がよいかも？ですね！
今週もどうぞよろしくお付き合いくださいませ。



さて土曜日ですがオープン時はお客様０人でしたが10分後には満席。その後、閉店の15時までずーっと途切れることなく忙しくさせて頂きました。
夜の営業も賄い分くらいしか麺が残らなかったので、休業とさせて頂きました。
夜ご来店予定またご来店下さったお客様、申し訳ございませんでした。



そして昨日の定休日は、我々が活動する「うどんスマイルプロジェクト」の会合。
今回、伺ったお店は小平にある「手打ち蕎麦と酒 佳蕎庵」さん。
こちらのご主人さんは、同じ小平で営業する当会の福助さんよりご紹介頂き昨年、今年とスマイルへ多大な寄付を送金してくれています。
そんなお世話になっているお店へ、少しでもお礼にと会の麺バーでお邪魔してきました(^^)/

　　　　　　　　　

　　　　　　　　

　蕎麦前に始まり絶品のお料理が次々と…

お酒も銘酒揃いでもう感激しっぱなし。仲間と美味しい料理にお酒と最高な時間でした(^^)/
特に感動ものは馬糞ウニと海老しんじょう。そして写真にはありませんが〆の冷やかけが悶絶ものでした~
ご主人！ご馳走さまでした。今後ともスマイルを含め宜しくお付き合い下さい。



「うどんスマイルプロジェクト」に新たに一緒に活動してくれる仲間が増えました(^^)v
航空公園 「喜多一」　　大泉学園「手打ちうどん 長谷川」　　東大和「手打ちうどん こげら」
３店が新たに加わります。　うどん屋で被災地の為に出来ることをこれからも…





さあ〜気分転換も出来ました。
今週も張り切って参ります。　皆様のお越しをお待ちしております！