冷たいン。

おはようございます！



今朝も晴れ！暖かな朝でしたが昨日よりは少し肌寒いかな？明日は一気に寒くなり雨予報。。。寒の戻りってヤツですね！今日の晴れを大事にしましょうw



こう暖かくなると店内の空調にも気を使います。ドライ、送風、弱冷…いろいろ試すが席によって感じが違うのでひと苦労です。厨房もだいぶ暑くなってきました… 昨日は七分袖のシャツの上にTシャツを着ていたのですが、ピークの前に脱ぎ捨て一枚に。
来店されるお客様もまちまち。ダウンの方もいればYシャツ姿のビジネスマンも！
共通しているものといえば…　冷たいうどんの注文数。
圧倒的にぶっかけ（冷）、肉汁（冷）、ざるにひやかけ。　 　　

今日も冷たい「うどん」で決まりでしょうね！




さあ今夜は鍋の予約も頂いております。
11月から始まっている「うどんすき」もいよいよ今月で終了です。月末に駆け込み予約が入って参りました！
食べ納めにどうですか〜




てなことで、本日も元気に参りたいと思います。
皆様のお越しを心よりお待ちしております！