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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

連休ですね~♪

おはようございます!



今朝もいいお天気♪秋晴れ〜ですね。 そろそろ運動会シーズン!今朝、打ち上げられた花火(音だけのやつ)の音で飛び起きました。こんなんでも季節を感じますw

さて三連休ですね。SNSの方に旅先から投稿されているのを多く見受けます。羨ましいですが私は仕事です…
既に高速道路も渋滞のようですね。焦らずゆっくり安全運転で!


先週の三連休が今日みたいな天気だったら…。
そんな意味も込めて『三陸わかめうどん』を月曜日の秋分の日にご提供致します。(営業時間 11:30~15:00) 写真

先週、福島県須賀川の皆さんにも大変好評だった一品です。
当店では開業以来、徳島の鳴門わかめを使用しています。どちらも特徴がありとっても美味しいのすが、今回は「三陸わかめ」で!!

この三陸わかめは宮城県石巻 小渕浜産です。
我々が活動している“うどんスマイルプロジェクト”の仲間 東村山 野口製麺所 さんで震災直後から現地の漁師の方々と交流を持ち、同店で使用していたこの「わかめ」を使用させてもらいました。

肉厚で色味も濃く、ほんのり磯の香りも!食べて頂ければ分かる旨さです。
当店のかけ出汁とも相性がよろしいようで…(笑)
是非、連休お出かけ&ご予定のない方!秋分の日は蔵之介へ〜♪ お待ちしております。





さあその前に今日だわ。

まったく前の道に人通りがありませんが… 頑張ります。
皆様のお越しお待ちしております。







  1. 2013/09/21(土) 10:38:37|
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