ひやひや~♪

おはようございます！


今朝も暑い朝を迎えました。。。四日連続の猛暑日だそうで、７月上旬の東京では観測史上初だとか…
まあどうでも… 　　　よくないか！こまめに水分取って乗り切りましょうw


こう暑いと食欲もなくなりますよね。お昼の営業を終え、賄いを食べるのですがさすがに私も…
40℃近くの釜の前に立っていると、フラフラ… 目の前にプールがあったら間違いなく飛び込んでます。（笑）



そんな食欲のない時でも　「清涼香味梅ひやかけうどん」　ならスルスル♪

　　　　


やはり猛暑日は「キムラ君」を圧倒しておりますw



私が修行させて頂いた香川のお店では「ひやかけ」という冷たいかけうどんはありませんでした。
なんで、この時期にこれだけの量をかけ出汁を引き冷たくというのはあまり記憶にないのです。修行先の規模が大きかったので、今の何倍も引いていましたがね（汗）

　　　絶賛冷却中！　　開店までにはキンキンなう♪



ということで、うだるような暑さですが今日もいりこ出汁で皆様のお越しお待ちしております(^^)/