近・高・混！

おはようございます！



GW！いよいよ始まりましたね〜 スタートに絶好の天気となりました(^^)/
既に高速は大渋滞。。。どこも事故渋滞だそうで急がず安全運転で楽しんでくださいね！


昨日の ニュース では、今回のGWは『近・高・混』で日の並びの悪さから近場で贅沢に過ごす方が多いようですよ！
贅沢とは決していえませんが、当店でも イベント をやりますので是非ご予定に入れてみて下さいね〜





GWといえばいつも思い出すのが修行時代…
年間で一番忙しかった一週間。当時は一日に3000人強の方がお店に食べに来て下さり、製麺から営業、そして片付けまで早朝から深夜まで。辛く厳しいかったですが、一週間が終わると達成感みたいなものが沸いて来て（笑）

今でもやっぱり、あの経験が原点にあると思います。来客数は比較になりませんが…
香川のうどん屋さんは忙しいなだろうなぁ〜　皆さん頑張って下さいね！　　おっと人のことばかりで私も頑張らにゃ〜


土曜日ですので さぬきの夢2000 で製麺しましたよ〜　讃岐まで行けない方！高田馬場でも体感できますよ〜(^^)!


さあ元気よく黄金週間乗り切ろう。
皆さまのお越しお待ちしております。