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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

経験

おはようございます!


今朝は暖っか。昨日とは大違いで日中15℃ 近くまで上がる予報!そして明日は再び10℃ 以下の寒空らしい。。。
こう目まぐるしくなると、製麺も身体も大変ですw 

なんでも大雪予報のハズレで気象庁に苦情が殺到したらしいですね。「電車の遅れは気象庁のせいだ!」「大げさすぎるだろ!」などなど。まああの成人式の日に、そこまでと予報してかなり叩かれましたんでね。どっちにしても大変だわ。



さてさて毎朝、うどん屋とは思えぬ仕込みで未だに慣れません。。。

写真  まずケーキ屋さんかお菓子屋さんですよね(笑)

うどん屋ですw    IMG_0598.jpg

生クリームって開封後は日保ちがほとんどしないので、仕込が違う意味で大変です。
経験が力に!そう信じて毎日奮闘なう。

フレッシュな カルボた〜ま! 食べに来て下さいね〜♪


ではでは、今日も行ってみよう(^^)/

皆様のお越しおまちしております!


  1. 2013/02/07(木) 10:39:13|
  2. 蔵 Life
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