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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

今日もやってます!

おはようございます!

今日はいや〜な雨が一日中だそうです。こんな日は家で映画でも見てる方が良いかな…なんて考えている貴方〜ダメですよ!食べに来て下さいね(笑)


本日は土曜日ですので さぬきの夢2000 の日です。40食限定で!もちろん100% 製麺です。

そして、そして本日は40食とは別に 全粒粉ブレンド も少ないですがご用意いたしました。 全粒粉ご希望の方は、ひと声おかけくださいね!

写真 写真 写真

全粒粉だとガチッと硬くなりがちですが、夢2000の特徴でもあるモチモチ感を残しつつ、小麦本来の香りが楽しんで頂けると思いますよ〜 
是非!『ざる』や『釜揚げ』で食べて頂ければと思います♪


という訳で、雨の日でも職人として楽しんで満足のいく仕事ができました!
コレって結構大事なんですよね。日々、同じ事ばかりではなく自分に課題やプレッシャーをかけてより大きく成長出来ればと…理想論(笑)


さあ!雨にもマケズ行ってみよう〜

足下が悪いですが…皆様のお越し心よりお待ち申し上げております。

  1. 2012/06/16(土) 10:33:29|
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