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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

なかなか上々!

おはようございます!

今朝はいまひとつパッとしないお天気。どんより曇り空に加えて、昨日までより少し肌寒い。雨が降らなければ良いのですが…


首都圏直下型地震の予測が発表され個人的にはブルブル揺れ、いや震えておりますが、今のうちに備えられるモノはと思うのですが、なかなか何ですよね。。。
お客さんに話を聞くと、結構、自宅では食材や防災品を用意しているそうです。見習わなければ!




さてさて、昨日から始まった新メニュー!

IMG_2470_20120419103238.jpg  春の山菜ぶっかけ ♪

なかなか上々の滑り出し!やっぱり女性の方のオーダーが多かった気が致します。
うどんに添えられる天ぷらは、日替わりで!昨日はアスパラや筍(讃岐風に煮てあるよん!)、菜の花など!別皿の山菜や薬味を入れ一気に混ぜ混ぜ♪ダシかけて一気にどうぞ~

今日も多くのご注文お待ちしております。


今日も夜まで張り切っていこう!皆様のお越しお待ちしております。
  1. 2012/04/19(木) 10:37:07|
  2. 蔵 Life
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