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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

キズナ!

おはようございます!

今朝は昨晩の雨も止み、再び快晴です!
桜も散り始めて来ましたね!今週で見納めでしょうかね?新緑の季節へまた一歩駒が進みます。


さてさて、昨日も悪天候の中、大変多くのお客様がお越し下さいました。本当に感謝致します!
桜も散り始めたという事で、あのメニューもカウントダウンですよ~ まだの方はお早めに!

夜も夜で開店早々から、どうした?と思わせるスタートダッシュ!途中、アメリカから来たという観光客8人組。以前、常連さんが作ってくれた英語の写真入りメニューを手渡すと『Wooo!Hooo!Very Nice~!』と大喜び!食べてまた大喜びのラテン系のお客様でした(笑) @udonman~ 役に立ったぜ~!せんきゅー


と言った感じで楽しく忙しくの一日でした。



その後は、復興支援活動をしている『うどんスマイルプロジェクト』の久しぶりの会合。仕事終えた、休みだった関東近県のうどん店主が肩を並べて、膝を突き合わせて…

震災復興の話し合いもそうなんですが、うどん屋さんて結構孤独な作業。関東では一人で営んでいるお店も少なくありません。そんな孤独感を、同業者に質問や今、抱えている問題や悩みなんかを打ち明ける、相談出来る大切な時間でもあります。
「震災がきっかけ」って言うのも表現的には良くありませんが、こうして仲間がそばに居て、同じ方向を向いて活動出来る喜びみたいなものを少し感じました。『絆』っすね!
東北はもちろん!関東のうどん界も盛り上げて行ければなぁ~ と夢見た夜でした。



さあ!今日もしっかり楽しんで働こう~
いいお天気です!凱陣の新酒も続々入荷中です。皆様のお越し心よりお待ちしております!
  1. 2012/04/12(木) 10:37:39|
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