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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

しゃしん!

こんにちは!

本日二度目の更新です。お昼この悪天候の中、普段と変わらず多くのお客様がご来店下さり本当に感謝しております。夜も頑張りますので、是非帰りがけにでも寄って下さい。

さて、新メニューの写真を撮りましたので!
この天気で外光が思うように取れず、写真的にはいまひとつ。。。プロ&セミプロのお客様ご勘弁を~
IMG_0914.jpg 春の山菜おろしぶっかけ
食べられた方、数人の方に感想を聞くと・・・見た目&思ったよりサッパリしているとの声!

ついでにもう一枚!IMG_0916.jpg ん~まだまだだな。


そして、今旬の天ぷら!
IMG_0903.jpg 新玉ねぎとそら豆のかき揚げ
こちらは、甘くてサクサクで美味しい~を沢山ゲット!でした。

料理も写真も精進して参ります。。。

夜も皆様のお越しお待ちしております!




  1. 2011/03/07(月) 15:37:17|
  2. 蔵 Life
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はっしん!

おはようございます!

あ~朝からいや週明け月曜日から、げんなりする天気ですね~。明らかに既に雪です!昨日の日曜日はとても暖かく春を感じる陽気だったのに一転です。
今、バイトのS君が出勤してきましたが近くのコンビニでは既にお弁当を買う女性の姿がとの事…ん~気を取り直して!何か良いニュース無いかと思ったら、長友選手!セリエA初ゴール。やったね!

さて、こんな雪の日ですが新メニュー発進です!
春の山菜おろしぶっかけ ネーミングと今日の気候がまったく噛み合っていませんが、先取りと言う事でご勘弁を!
たっぷりの山菜と大根おろしにきざみ海苔、花かつおに菜の花、筍と盛り沢山です。『豪快にかき混ぜて口に運べば、春満開!』と言うキャッチフレーズもこの天気だと寂しく感じる…でも美味しいですよ!

そして、お昼の天ぷらは 新玉ねぎとそら豆のかき揚げ コチラも旬を迎えた食材!甘い新玉ねぎとそら豆の違う食感が面白く旨い人気の逸品です。うどんのお供にどうぞ~

そんなこんなで、今日も天気に負けずに頑張ります。
悪天候ですが、皆様のお越しお待ちしております!
  1. 2011/03/07(月) 10:20:44|
  2. 蔵 Life
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