肉味噌温卵ぶ～発進！

おはようございます！

今朝もいいお天気＆暑さは引き続き。。。京都ではとんでもない最高気温を記録したそうですが、本当に９月なのでしょうか？水不足や野菜高騰が本当に心配になってきました。この先も関東地方はまとまった雨が期待出来そうもありません。秋の味覚や秋の運動会も大変な事になりそうです。。。

土曜日、お昼の営業は開店前に５組のお客様がお待ち下さっていて慌ただしくスタート！１０分後には満席になり、１２時過ぎには金曜日からの女性の団体さんがこの日も！聞くとやはり近くの大きな会社さんで、３日間セミナーがあったらしく最終日だそう。１３時をまわると少しづつ落ち着いてくるのですが、そのままの勢いで後半へ！１４時を過ぎて、準備していたお昼の分の麺も底を尽き、打って切っては茹でての大忙し。天ぷらの注文も入ってりで一人でパタパタ、バタバタと。１４時５０分最後のお客様でこの日の麺完売となりました。

夜にご来店を予定されていた方や、電話で問い合わせ下さったお客様、本当に申し訳ございませんでした。

暑い中、多くのお客様ご来店ありがとうございました。

さあ！今日から新しく加わるメニュー。”肉味噌温卵ぶっかけ” 昨年も同じ時期に登場して、週刊誌にも取り上げて頂いた一品です！甘辛い肉味噌と素揚げした茄子にトロ～リ温泉卵がのった最強コラボ！よく混ぜて豪快に食べて下さいませ。

さあ！今日も元気にうどん打ちます。皆様のお越しお待ちしております！