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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

ぶっかけ圧倒!

おはようございます!

今朝は曇り。。。ちょっと湿度高めの朝を迎えております。この後、晴れて来るようです!期待しましょう。

昨日、お昼の営業は気温高めの快晴でした。上着を脱ぎ半袖での方も多く、もちろん冷たいうどんが圧倒しました!一番人気は讃岐ぶっかけ(冷)!惜しくも次点に梅おろしぶっかけが二杯差で。この二種類のうどんで、来店された過半数以上のオーダーを頂きました。讃岐ぶっかけは濃口醤油で仕立ててあり、梅ぶっかけは淡口醤油のかけダシ系と、同じぶっかけでも味がまったく異なります。ガッツリの男性には讃岐ぶっかけ!サッパリとの女性には梅ぶっかけ!が人気です。

夜は、出足はいまひとつでしたが次第に忙しくなり初めての方が多かった印象です。カメラでうどんを撮られる方が多くブログにでも紹介して下さるのかな?ご感想など頂けると幸いです。

多くのお客様ご来店ありがとうございました。

早いもので6月も中盤に!W杯もはじまりますね~日本戦の放送は深夜か?調べてもないので、自分の期待も薄いのか?とにかく頑張って下さい!4年に一度です。前回大会は香川でTV観戦したんだな~本当に早いものです。

さあ!今日も張り切って頑張りますよ~
皆様のお越しお待ちしております。
  1. 2010/06/11(金) 10:09:45|
  2. 蔵 Life
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