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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

降るのか~?

おはようございます!

今朝はどんより厚い雲に覆われています。。。気温も低めで5月とは思えない陽気だそうで、今日は温かいうどんですかね!来週は概ね晴れ予報です。週末には感謝祭も待っているので少し安心しました。

明日の日曜日に銀座で『第三回うどんミーティング』という会があり、練馬のうどん店”エン座”のご主人さんよりお誘いを受けて参加して来ます!東京のうどん店の横の繋がりやファンの方々との交流が目的だそうで総勢40名くらいとお聞きしました。うどん店主人や製粉会社の方、うどんファン、All Aboutのうどんガイド蓮見さんなどが参加予定だそうで、新たな出会いや交流を深められればと思っています。会の報告は後日致しますね!

昨日は、お昼&夜共に平均的な一日でした。牛ごぼう肉つけうどんが久しぶりのトップに!毎日、2~3位くらいの位置をキープしていたのですがダントツでした。
IMG_0049.jpg 牛ごぼう肉つけうどん(冷)


ご来店下さいましたお客様ありがとうございました。

何とか営業中降らないで欲しいな~!と願いながら今日も元気にうどん打ちます。土曜日限定の”さぬきの夢2000”ももちろん準備万端!少し多めに製麺しましたので、夜の営業までしっかり頑張ります。

どうぞ!皆様、食べに来て下さい。お待ちしております!




  1. 2010/05/29(土) 10:12:34|
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