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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

”大盛り”連発!

おはようございます!

今朝は快晴です!朝日がまぶしく感じます。昨日は、ニワカ雨程度と思っていた冷たい雨が夜まで降り続き、傘を持って行かなかった方も多いのでは?
気温も昨日よりは上がるので嬉しいですね!明日も好天が続きそうです。三連休前ですのでこのまま良いお天気でお願いしま~す。

昨日の蔵之介
お昼の営業は、開店30分前からポツポツと降り出した雨。気温も低く・・・そんな影響か11時台、12時台はいつもよりお客様が少ない感じ。ただこの冷たい雨の中来て下さるお客様には本当に感謝です。ここ数日、不調だった13時台はとんでもない忙しさに!前半が嘘のように次々と。そしてほとんどのお客様が”大盛り!”急遽、生地をのばして切っての作業。加えて天ぷらも多くの方が一緒にオーダーして下さりてんてこ舞い・・・パートさんにも時間延長してもらい助けてもらいました。ここまで”大盛り”が続いたのは初めてか?雨だからとかで油断は禁物ですね。

夜の営業は、引き続き外は冷たい雨・・・それでも19時までの前半戦はお一人でのお客様を中心に忙しくさせて頂きました。後半戦は、打って変わり・・・。閉店時にはすっかり雨も上がりましたが全体的に寂しい夜の営業でした。

雨の中本当に多くのお客様ご来店ありがとうございました。

しかし、本当に一気に寒くなりました。皆様、風邪などひかぬようにして下さいね!今日も晴れているとは言え、温かいうどんが中心でしょう。夜には”うどんすき”の御予約も頂いております!今日も一日寒さを吹き飛ばし頑張って行きたいと思います。うどん食べて温まって下さ~い。
  1. 2009/11/20(金) 10:02:05|
  2. 蔵 Life
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