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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

継続!

おはようございます!

今朝は晴れてます!ただ、店の前の工事も本格化!ガガガッ~の音と振動に慣れてきた自分が怖い・・・。『今日で終わらせますので!』と関係者の方。頼みます!


昨晩、常連さんよりこのブログを毎日の様に読んでくれていると聞きました!

毎日、毎日と同じ事の繰り返しで、早々面白い記事を書けない・・・何を書こうか本当に悩む日もあるんです。お客さんの入りや売り上げが良くない時は、もう逃げ出したい思いに・・・。しかし、このお客さんが『それでいいんじゃない!続ける事が一番。継続だよ!見てる人はちゃんと見てるから!』とおっしゃってくれ何だか肩の荷が降りた思いでした。
ブログを書き始め、ちょうど2年の月日が経ちます。記事として600回ちょっと。こんなに続くと自分でも当初は思っていませんでした。始めた頃は、日に見て下さる方が一ケタでしたが今は何十人の方が、たわいもないこのブログを読んでくださっています。改めて感謝致します!今後も出来る限り、ありのままを記事に続けて行きますので宜しくおつき合い下さいませ。

昨日の蔵之介
お昼の営業は、前二日と変わりなく出足はトホホ・・12時になり盛り返し、13時台に何故か爆発!閉店間際まで忙しくさせて頂きました。目標もギリギリ達成!でも、いつもの12時台のピークは何処へ?

夜の営業は、出足から近所の会社の方やご近所さん。その後もカップル?の方が多かった!カウンターで一人酒の方も何組も!〆は何故か決まって”ざるうどん”。20時過ぎに予約の電話を頂きこの時点で麺売り切れとなりました。

多くのお客様ご来店ありがとうございました!

昨日、取材を受けました!また明日にでも書きます。さあ!今日も頑張りま~す。
  1. 2009/08/20(木) 10:02:50|
  2. 蔵 Life
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