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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

梅雨入り!

おはようございます!今朝も雨ですね~関東も無事に梅雨入りしたようで、これから7月中旬まで憂鬱な日々が続きそうです・・・

天気予報もコロコロと変わり、今日はお昼頃から回復に向かうとの事ですが?店の前を行く人をみると傘を差していません。ちょっと早まったのか?一時的か?なんにせよお昼の営業には上がって欲しいもんです!

昨日の蔵之介
お昼は、開店間もなくはアレッ?って感じでしたが12時前になるとお客様が続々。しかし、長続きせず12時40分頃には寂しくなり、13時台に持ち直しましたが目標値までは後一歩届かず・・・残念。

夜は、開店と同時に一人の女性客。生ビール&かしわ天&讃岐ぶっかけ(冷)のご注文でした!料理が運ばれるとカメラでパシャ!ここ最近、カメラで店外や料理を撮られる方が本当に増えました。もちろんなんの問題もありません。男性の方が多かった印象だったんですが女性の方、子供さん連れの主婦の方まで。ある常連さんは『自分が今日何を食べたか記録して体調管理に役立てている!』とおっしゃっていた方も!なるほど。その後は、19時台は忙しかったものの20時台は寂しい限り・・・そのまま閉店。
感謝祭も終わり、昨年も直後は寂しくなる日が続きました。下ばかり向いていても仕方ないので前向きに!!

ご来店下さいましたお客様ありがとうございました。

さあ!梅雨のモヤモヤも吹っ飛ばして元気に今日も一日頑張りたいと思います。

お伝えしてませんでしたが、三月よりすだちに変わってレモンを使用していましたが徳島のすだちが入荷して先週より、ぶっかけや生醤油うどんに使用しています!やっぱり讃岐うどんには”すだち”が抜群に合います!どうぞお試しください。
  1. 2009/06/11(木) 09:58:01|
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