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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

雨です!

雨ですね~。気温はそれほど低くないのが救いです・・・。午後には急速に回復するとの事ですので出来ればお昼の営業までに止んで欲しいものです!

昨日の蔵之介
お昼に沈没・・・夜に復活!という感じのめまぐるしい一日でした。最近は日によって来客数が大きく違う日が続いています。平均するとまずまずの成績なんですが、精神的にだいぶこたえます。まだまだ頑張らなければいけません。

話は変わりますが、包丁を購入しようと思っているんです!包丁と言っても牛刀、ペティ、柳刃、出刃、三徳、などいろいろ種類があります。もちろん用途(料理)によって使いわけるのですが、数年前に私も牛刀を購入し大事に使っています。全てこの一本で!と言う訳にもいきません。そして、嫁さんが使っているのも彼女が長年使い込んできた物で、だいぶ老朽化してきている為、思い切って購入する事にしました!今、使っている物を家でまた大事に使う事にして・・・。さあ今日、二人で選んで!ネットで注文しよう。そんな事が楽しいのです。

雨ですが、浮き沈み少なくいきたいなぁ~
  1. 2009/02/20(金) 09:39:39|
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