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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

夜の営業臨時休業!

昨晩、夜の営業を臨時休業させて頂きました。
親戚の通夜に埼玉まで・・・連絡も急に入った為に、お客様への告知も店の前の張り紙と嫁さんが19時くらいまで店に残って対応するくらいしか出来ませんでした。ご来店くださったお客様には本当に申し訳なく思っています。

昨日の蔵之介
お昼の営業は、出足から順調にお客様がご来店。しかし、12時半位からパタッと止まってしまい13時に一時的に賑やかになるものの13時半にはまた・・・・いい日ばかりではありません。こんな日には店をサービスをもう一度見つめ直す良い機会と思って前向きに考えています。

発注していた業務用のおでん鍋も、無事に届き今日から本格的におでん屋さんスタートです!秋晴れの中、今日も頑張ります!
  1. 2008/10/03(金) 09:24:02|
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