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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

一度きりの夏!

夏の高校野球も終わり、北京オリンピックも佳境に入りました!注目は何と言っても”星野ジャパン!”休みの期間中オリンピックよりも高校野球をよく観ていた。最後の夏!一度きりの夏!毎年思う事だが球児達の思いがブラウン管を通して伝わってくる。オリンピックの野球も何か似ている気がする!ジャパン代表選手達も昔は高校球児。オリンピックという短期決戦で、国の代表とくればなおさらプレッシャーもかかる。そこがとても面白い!いつものペナントレースとは違いまるで高校球児のよう。最後の夏!一度きりの夏!是非頑張ってほしい。

昨日の蔵之介
お昼の営業は、近くの大きな製薬会社さんはまだお休み。近所の飲食店さんも半分くらいはお休み。どうなるか?と思っていましたが出足からお客様が続々と!13時になっても途切れる事なく・・・14時の閉店を迎えました。お昼の来客数&売り上げ新記録達成。なんとなく今日は忙しくなりそう?という根拠の無い予想が当たり生地も十分用意していました。本当に暑い中多くのお客様ありがとうございました。

夜の営業は団体で予約が入っていた為、休憩無しで準備!何とか開店に間に合いました。予約の他にも女性の一人客がとても多かった。もちろん家族の方、会社帰りの方も!20時10分本日多めに用意いしたうどんも売り切れに・・・その後、常連さんや近所の方も来てくれましたが・・・本当にすみませんでした。温かいうどんも昼夜と段々と出始めました!夏ももう終わってしまうのかな?

”一度きりの夏”蔵之介も思い残す事無く一日一日、一人一人のお客様を大切に今日も頑張ります!
  1. 2008/08/19(火) 09:25:39|
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