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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

料理はお任せ!

昨日の雨とは打って変わり青空が広がっています!気温も今年最高と予想されています。今日は間違いなく冷たいうどんですね!

昨日の蔵之介
お昼の営業は、朝からの雨が降り続き営業中は傘が手放せないそんな天気。出足も良くなく・・・12時過ぎくらいに賑わい始めましたが・・・13時台は普段と変わらない忙しさでした。終わってみると目標来客数に一人達せず残念な結果。それでも雨の中来て下さったお客様に感謝です。
夜の営業は、御予約で女性四名様のプチ送別会が入っていました!料理はお任せとの事、初めての経験で何をお出ししようか?と数日考えていました。結局、いつもの蔵之介一品メニュー数品とサラダなどを!ご満足頂けたのかな?『美味しかったです!』と最後に言われましたがお任せは難しいです。他にも多くのお客様が来て下さり大変賑やかな夜となりました。ご来店ありがとうございました。

明日、あさっては蔵之介お休みです!久しぶりの連休ですが家の事で大忙し。何とか休息の時間を作らないと・・・。
  1. 2008/06/13(金) 09:43:18|
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