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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

激しい雨と寂しいお昼!

今日は朝から雨でした。丁度、蔵之介のお昼のピーク時に今日一番の激しい雨・・・。道行く人もまばらで急ぎ足でした。

今日の蔵之介
お昼の営業は、12時前後は横殴りの激しい雨!この所、調子の良かったお昼の営業も惨めなものでした・・・・・。先週の木曜日に来客数最高記録を樹立しましたが、その半分くらいの来客数。一週間で天国と地獄って感じです!いい日があれば、そうで無い日もあります!前向きに行こー!そんな天気の中ご来店くださりありがとうございました。
夜の営業は、先週はお昼で麺が無くなり夜お休みした木曜日。お昼が悪かっただけに気持ちが沈みがち・・・。嫁さんも『先週休んだから影響があるんじゃない?』なんて言っていました。店を開けて一時間しても誰も来ません・・・。やっぱり今日は一日通してダメか~なんて二人でぼやいていたら、19時前に本日夜の最初のお客様!その後は次々と・・・
閉店までほぼ満席状態で21時半を迎えました!お昼が暇だった為うどん生地は余裕がありました。ご来店くださいましたお客様ありがとうございました。

明日の天気はまだチェックしてませんが・・・もう雨は結構ですのでお日様出て来てくれ~!
  1. 2008/05/29(木) 23:59:34|
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