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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

ありがたいです!

今日は太陽は望めないとの事でしたが朝、家を出るととてもいい天気!次第に曇ってきましたが・・・明日は雨だそうです。今帰ってくる時も今にも降りそうな気配でした!気温も下がるようなので体調に気を配らなければ。皆さんもご注意を!

今日の蔵之介
お昼の営業は、全体を通して今日も多くのお客様が来て下さいました。4月から3人体制でお昼の営業をしていますが以前より日に平均10人ほど来客数が増えています。従業員が一人増えた事だけが要因では無いと思いますがとてもうれしく、ありがたく思っています!ありがたいと言えば、昼夜と来て下さる近くの会社の方が『無農薬の大根を沢山頂いたので!』とわざわざ持って来て下さいました。『蔵之介さんの”ぶっかけうどん”のファンなので使って下さいね!』と、本当にありがとうございます!もちろん明日の大根おろしに使わせて頂きます。そして、『Hanako見たよ!』と言って来て下さる方も本当に多いのでうれしいのと何故か恥ずかしいのと・・・。ご来店くださいましたお客様ありがとうございました。
夜の営業は、出足はイマイチで常連さんの Iさんが早い時間に来て下さりいろいろなお話をさせて頂きました。そのうちにお客様が・・・気が付けば満席で帰られる方まで。20時半に本日準備した生地が売り切れとなり看板の電気を落としました。夜も多くのお客様ありがとうございました。

感謝祭の準備を、営業中の空いた時間帯にしようと嫁さんは準備しているんですけれど・・・なかなか出来ないと焦っています!うれしい悲鳴ですよね。そんな皆さんに感謝の気持ちで私も手伝って準備します!では本日はこの辺で!
  1. 2008/05/28(水) 23:36:29|
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