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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

寒波かな?寒い!

寒い寒いと毎日書いていますが、今日は半端じゃなく寒かった!日中も太陽こそ出ているが気温が上がらない。まだまだ寒さはこれからですけど・・・絶えられない!最近、ゆで上がった麺を流水でヌメリをとる時、手がかじかんでしまいそう。明日は温かくなれば良いのだが。

今日の蔵之介
この所、お昼が忙しいので気合いを入れて準備していたんですけど・・・・。寂しいお昼でした。こう寒いと皆さん外に出ないのかな?会社内の社員食堂や、朝にコンビ二などで済ましてしまっているのかな?ココ数日の半分の来客数でした。残念!

夜の営業は、お昼の分を取り戻すかの様に出足から多くのお客様が来てくださいました。常連さんに、久しぶりの方、そして今日の夜多かった初めて来店の方。皆さんありがとうございました。うどんも21時過ぎに売り切れとなりました。温かいうどん!特にカレーうどんや釜卵うどんが本当に良く出ます。初めて来た方もとても満足してくださったようで帰りにショップカードを手に帰って行かれました。是非またお越し下さい。

さあ明日こそ、温かくなってお昼・夜ともに多くのお客様が来てくださいます様に!今日はこの辺でおやすみなさい。
  1. 2007/12/19(水) 23:50:49|
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