今日で９月の営業終了！

今日は朝から寒いくらいの天気でしたね！いつものように半袖のポロシャツで出かけた私。寒！３分後に家に帰り着替えて出かけ直しました！

今日の蔵之介
開店準備をしていたら、修行時代いっしょに仕事をしていた 学生のS君がわざわざ香川から訪ねて来てくれた。蔵之介目当てで東京に来た訳ではないが、いろいろ香川の思い出話や、修行先の近況を聞く事ができ懐かしいと共にとてもうれしかった。今度ゆっくり、うどん食べて行ってな！どうもありがとう。
お昼の営業は、やはり寒さのせいか温かいうどんがよく出ました。先週、先々週と連休だったので土曜日出勤のサラリーマンの方が多かった印象です。土曜日にしては満足のいく営業でした。ありがとうございました。

夜の営業は、８時くらいまではまったく暇で厨房掃除やいりこの下処理作業（頭とはらわたを取り除く）などとてもはかどった。営業中に本当はしたくないのですが！
８時過ぎに、いつものようにどどどっと数組お客様。ありがとうございました。

明日は、蔵之介お休みです。９月の営業は今日で最後でした。きちんと集計していませんが今月も徐々にですが良い数字になっています。皆様のおかげです！ありがとうございました。
明日は天気も良くないとの事で、家でゆっくり英気を養うつもりです。１０月もよろしくお願いします。では、おやすみなさい！