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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

明日天気にな~れ!

いやぁ~すごい雨でしたね!お昼過ぎとつい一時間前くらい土砂降りでしたね。この前の台風を思い出しますね!たった今帰ってきてお風呂に直行!びしょびしょの体も暖まりました。

さて今日は、情けないお昼の営業でした。どうしたのかな?昨日は良かったのに・・・。オープンして三ヶ月が過ぎ、毎月売り上げと来客数が増えてきましたが今月は黄色信号です。売り上げはあまり気にしませんが、来客数は不安になります。特にお昼の数字が・・・
。あまりボヤイテも仕方ないですね!神戸で数年間うどん店を営んでいる先輩も、『我慢の時期が必ずあるよ!でも良い うどん さえ提供していれば必ずお客さんは、必ずまた来てくれる』とうれしいアドバイスを先日してくれた。ありがとうございます。がんばりますよ!

明日は、いろんな意味で良い天気になりますよ~に!

  1. 2007/09/11(火) 23:34:59|
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