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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

うれしい一日!

今日は、朝からすっきりしない天気。週の始まり月曜日は、蔵之介にとってあまり成績が良くないのです。うちの嫁さんが『魔の月曜日』と名付けるくらい!天気同様すっきりしないのかな?

と心配していましたが、お昼の営業、夜の営業とも、とても多くのお客様がご来店してくださいました。本当にありがとうございます。
今日は特に おいしかった! と多くのお客様に言っていただきました。とても励みになりますし、自信になります。五年間、香川で修行してきましたけれどお店が暇な日などは、心が後ろ向きになる事も・・・・。
でも、今日みたいな日が本当にうれしいですね!お店をやっていて良かったと思う瞬間です。『また来ます。』 ありがとうございます!是非是非お待ちしております。
明日もこの調子でがんばるぞ~!
  1. 2007/09/10(月) 23:44:26|
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