一期一会。

讃岐うどん蔵之介の出来事! うどん体験記!

本日も夜の営業は貸切予約となります!

おはようございます!



今朝は快晴です!
久しぶりのブログ更新なんですが今日も時間がございません。更新はできてませんが営業はちゃんとやってますので(苦笑)


【お知らせ】
本日、夜の営業は貸切予約のため通常営業はお休みとなります。
何卒、宜しくお願い致します。



「磯の牡蠣うどん」も「豚バラみぞれうどん」も大変好評です!
そうそう!カレーうどんが二人前ございます。このブログ見た方限定(笑) 勇気を持ってコールして見てくださいね!


ではでは本日も皆様のお越しをお待ちしております(^O^)/






  1. 2018/02/24(土) 10:55:53|
  2. 蔵 Life
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

うどんじゃね〜

おはようございます!



今朝は曇ってます。なんだか朝に太陽燦々じゃないのは久しぶりのような…
夕方にはにわか雨もありうるとか?今、お天気を確認したら夜中は雪予報になってるじゃない!あまり降らないようですが明日の朝がまた心配です。




さて二月も後半に突入です!
今月いっぱいで「磯の牡蠣うどん」が終了予定。
ラーメン界で1000円の壁って聞きます。そう価格が1000円を超える一杯!最近ではもう珍しくなくなってきましたね。1500円を超えるのも限定とかで何度か私も見かけます。

ただね。饂飩だとそうもいかないのよ!蕎麦やラーメンは理解されても饂飩で?何で?なんてことが往々にして。うどんじゃね〜

この「磯の牡蠣うどん」は単価1000円です。昨年よりも50円アップして今期一月よりスタートしました!
仕入れの兼ね合いで年々、食材が高騰しているので今期は値上げさせていただきました。ただ、ただね牡蠣ファンの方々には今年も多くの支持を頂けました!
良いものを美味しく!安全にこれからもご提供させて頂きます。

IMG_1338_201601131045031b3.jpg

是非〜♪



さあ〜時間です。
本日も皆様のお越しをお待ちしております(^O^)/


  1. 2018/02/21(水) 10:52:06|
  2. 蔵 Life
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

肩の荷が…

おはようございます!



今朝も良いお天気です。窓から外を眺めるくらいにはとても暖かそうに見えるのですがね。。。
今日も寒い一日となりそうです。風邪など引かぬように気をつけてください。




さて昨日のブログにも書きましたが確定申告!終わらせてきました。
やはりすごい混み合っていましたね。これからの方はマスク必須ですよ〜 長い待ち時間に感染してもね!
私はちょっとした裏技で待ち時間なしでパパパッ〜と終わりました。年に一度しかマジマジと思わないのですが節税。 今年のテーマにしてみようと心に!
いっぱいヒントも教えて頂いたのでできることからまずは実践です。

とにかく少し肩の荷がおりました。さあ〜饂飩と向き合うぞ(笑)





時間になっちゃいました〜

今日は夜の予約ゼロ〜。。。。 助けに来てください!三陸の牡蠣も入荷してきますので〜
本日も皆様のお越しをお待ちしております(^O^)/







  1. 2018/02/20(火) 10:49:14|
  2. 蔵 Life
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

入力作業が終わったわ〜

おはようございます!



今朝も快晴!週初めから気分良くスタートが切れそうですが…
ただ寒い!また戻ってきた感がありますね。今週は気温が上がらない日も多そうですw



さてさてオリンピックも盛り上がっていますね〜
金メダルが出るとやはり格別な思いも。個人的にはカーリング女子!可愛いので応援してます。頑張れ〜


そんなオリンピック中継を横目に、休憩時間や定休日を利用して終わらせましたよ!確定申告。
入力作業は全て終了!後は個人的に聞きたいことがいくつかあるので本日の午後に出向いて提出して完了予定です。。
毎年のことですが、うどん屋やっている方が何倍も楽です。はい。
皆様もお早めに済まして気分だけでも身軽に!




さあ今週も鍋のご予約を頂いております。
しつこいようですが、今時期の牡蠣がいちばんです!ぷっくり大ぶり。是非、食べにきてください。

本日も皆様のお越しをお待ちしております(^O^)/




  1. 2018/02/19(月) 10:45:56|
  2. 蔵 Life
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

「鴨鍋」お受けいたします。

おはようございます!



今朝も快晴です!今日は気温も高く三月下旬並みだとか!一足お先に春を感じられそうですね〜
こうなると花粉も飛び出すようですのでしっかり対策してください。



さてあっという間に2月も半ば。早いですね〜
最近、本当に問い合わせが多いのでこのブログ上で書いておきたいと思います。
2/3を最後に今期の「鴨せり鍋」は終了いたしました。代わりと言ってはなんですが「牡蠣の土手鍋」が今週よりスタート!まだ数組の方々ですが好評を得ています。まだまだ募集中!

問い合わせとは… もう「鴨鍋」はできないのですか?せりが無くても良いのですが…

何組かのお客様より頂いたので、お受けすることにしました!
「鴨せり鍋」お一人/4500円 でした。今回の「鴨鍋」はせりの根っこが入りませんので お一人/4000円でやらせて頂きます。
昨年までもせりの時期が終わるとなしでやっていました。価格も昨年と合わせてあります。
もし、せりが無くても…というお客様はご検討いただければ!よろしくお願いいたします。もちろん〆は細麺です。

鴨鍋3  鴨鍋1



ではでは本日も皆様のお越しをお待ちしております(^O^)/







  1. 2018/02/15(木) 10:51:38|
  2. 蔵 Life
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
次のページ

営業日カレンダー

2018年2月
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28
2018年3月
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

プロフィール

日々修行。一期一会。

蔵之介

Author:蔵之介

最近の記事

最近のコメント

月別アーカイブ

カテゴリー

天気予報


-天気予報コム- -FC2-

カレンダー

01 | 2018/02 | 03
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 - - -

FC2カウンター

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する