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一期一会。

うどん蔵之介の出来事!

おでん始まります!

おはようございます!

今朝も最高の天気です。SWも終わり今日からまた仕事・・なんて方も多いのでは。しかし、ニュースでの渋滞は凄かったですね~。GW、お盆の時よりも凄かったのでは?50~60km・・・聞くだけで嫌になりますが、運転された方本当にお疲れさまでした。

天気にも概ね恵まれたSWでしたが、私は店の掃除、横浜での葬儀、買い出し&仕込みと忙しくしていました。
最終日の昨日は、仕込み、仕込み、仕込みその後、行って来ました!うどん巡りに。時間も無かったのでニ件でしたが良い刺激をビシビシと感じさせて頂き、今日からの仕事に活かしていきます。清瀬 東京うどん一将  東村山 野口製麺所 ありがとうございました。そして、ご馳走さまでした。

さあ!今日からまた頑張りますよ~本日より”おでん”を始めます。昨年同様、平日は夜、土曜日は昼夜でご提供致します。是非、食べて下さいませ。
  1. 2009/09/24(木) 10:00:34|
  2. 蔵 Life
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

蔵之介さんのうどん行脚、貴重な時間なんですね。
さてどうやって仕事に。。。なんて堅いことは言わず、のんびりやって下さいな。

畑の中のうどんも良し、馬場の奥まった隠れ家うどんも良し、それぞれです。

ところで自分はうどんがうまいのは、こしと思ってましたが、むしろ適度な弾力と出汁、これでうまい、と感じてるらしいです。

  1. 2009/09/24(木) 23:36:57 |
  2. URL |
  3. Caolila #-
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

Caolila さん

うどん行脚楽しいですね!Caolila さんのGWの時のにはかないませんが・・・行ったのはお店がお休みの日。連休最終日でした。だからどのお店でもビールも頂きました!最高です。

うどんの旨さ。人それぞれですよね。讃岐うどんはこうだ!コシはこうだ!ダシはこうだ!人それぞれ感じ方が違いますし、味覚も違います。自分が美味しいと思ったうどん&お店が最高なんでしょう。私も多くの方にそんな感想を頂ける様に頑張ります!
  1. 2009/09/25(金) 14:35:51 |
  2. URL |
  3. 蔵之介主人 #-
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