一期一会。

讃岐うどん蔵之介の出来事! うどん体験記!

祝日ですが通常営業です!

おはようございます!




今朝も快晴〜♪ いよいよGWが始まりましたね。高速道路はどうなっているでしょうか?確認する時間も用事もないのでスルー(笑) 安全運転で楽しんできて下さい!



さていよいよ突入しましたね!
今日は祝日ですがお伝えしていた通り通常営業です。
土曜日ですので小麦粉は「さぬきの夢」100%で製麺しています。今回もGWどこもいけない方の為に香川色を強めにして営業しほんの少しでもさぬきで饂飩食べてきた感だけでもとね…

まずは粉からと云うことです!そして練り物も入荷済み〜
人気の「タコちくわ」「海老ちくわ」「鯛ちくわ」をはじめ、讃岐の天ぷらといって細長い小魚を使った練り物も今回入荷しています。上天&海老天でお刺身風にしてお出ししますよ〜

images2 まず向こうに行かないと食べれない!

タコちく

大人気 タコちく天!


ささ時間です。

今日も沢山のお客様のご来店をお待ちしております(^O^)/



IMG_6106.jpg




  1. 2017/04/29(土) 10:55:29|
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GWイブ?

おはようございます!




今朝は雲が多いですが晴れています。今日はいいお天気のようですね〜
このGWも関東地方は概ね晴天に恵まれるそうです!こうなるとどこも混み合いそうですが、そんな時は饂飩食べにきて下さいね〜 今日の午後から高速道路は渋滞でしょうね!




さて今日は金曜日ですので カレー曜日!

来週の金曜日はGW企画の「かけうどん祭り」の為、カレー饂飩はお休みです!
そしてカレー饂飩は夏場には毎年やりません。6月〜9月まではお休みしますので、残りカレー曜日は今日を含め4回となります。ええええ〜!と云われても毎年のことですのでねよろしくお願いします。


そしてコチラも今日と明日でお仕舞い!

IMG_1815.jpg  ひっぱりうどん

ハマる人とそうで無い人と、明確に分かれた商品でした(笑)
大ハマりした方の為にまた復活させますね〜 納豆とウチの麺との相性、魅力も再確認出来たし私的には凄い収穫の多いメニューでした。是非、最後にまた!




さあ〜 いよいよGWですね!
毎日届く粉、醤油、野菜、ちくわ、いりこ… もう倉庫がパンパンです(汗)
減らすの手伝って下さいね〜

本日も皆様のお越しをお待ちしております(^O^)/







  1. 2017/04/28(金) 10:47:34|
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GWモードです!

おはようございます!



今朝は曇り。どんよりとしていますね〜 昨日の太陽がやはり貴重だったのでしょうか?
今夜から明日の朝にかけては雨予報。。。なんだかね〜




さてさてGWモードに既に入っています。
なにが? そう連休前に在庫と照らし合わせ発注しないといけないのですよ。都内に店を構えるお店だとバックヤードを広く取れないのでこういう連休の時には頭を悩ますのです。
冷蔵庫も同じで効率よく整理して収めないといけないのでね!発注先、相手先のお休みとを見て希望日に送ってもらうのが結構大変なんです。
今日もアイドルタイムは頭悩ましそう。。。がんばります〜

IMG_6106.jpg  GWも営業しまっせ〜!!



では時間なので現場に戻ります!

本日も皆様のお越しをお待ちしております(^O^)/




  1. 2017/04/26(水) 10:47:30|
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爽やかに晴れ〜♪

おはようございます!



今朝は爽やかに晴れています!このまま今日は穏やかに晴れて20℃くらいまで。明日以降、雲が多い日が続くようですよ〜 この太陽を大事にして下さい。




この気持ちよい陽気だと平日でもお昼からビール!なんて方が増えてきました〜
昨日に限ってはビールにとどまらず日本酒に移行する方も多かった(笑) 当店では昼酒のお客様もウエルカム!ですので気になさらず呑んで行って下さい。
逆にお二人で来て、ひとりしか饂飩を注文されない方はお断りしています。小学生以上の方はお昼の営業時間帯はひとり一杯を原則とさせて頂きます。お付き合いで来られた場合は申し訳ないですが外でお待ち下さいね!


さあ今日も天気が良いので張り切って行きましょ。

本日も皆様のお越しをお待ちしております(^O^)/



IMG_6106.jpg
  1. 2017/04/25(火) 10:48:47|
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【2017 GW営業予定】です!

おはようございます!



今朝は雲が多いですね〜 気持ち肌寒くも感じましたが…
日中は20℃までと週始めから過ごしやすそうです。今週もどうぞよろしくお付き合い下さい。




さてさてGWの営業予定が決まりました!

【2017年GW営業予定】

4/29(祝)  11:30〜15:00 17:00〜20:00
4/30(日)  定休日
5/ 1(月)  通常営業(お昼のみ)
5/ 2(火)  11:00〜14:00 17:00〜21:00
5/ 3(祝)  11:30〜15:00 17:00〜20:00
5/ 4(祝)  11:30〜15:00 17:00〜20:00
5/ 5(祝)  11:30〜15:00(お昼のみ)
5/ 6(土)  通常営業


以上となります。
変則的ですが、5/5の夜営業以外は土曜日の営業時間で祝日も営業すると云うことです。



毎年、イベントを行ってきました。昨年は生醤油の食べ比べでしたね!今年は復活希望のリクエストもありましたので、5/3〜5/5は 「かけうどん祭り」 と題して今回もいりこ強めの出汁で行います。

そしてこの三日間、数量はかなり少なめの未定となりますが香川の名店あの「手打うどん よしや」さんのご好意により、当店の出汁と食べ比べ出来るセットをご用意致します。よしやの出汁が香川に行かなくても頂けます!
詳細はまた大将と打ち合わせして近日中にお知らせ致しますね!

IMG_6106.jpg




ではでは時間です!
本日も皆様のお越しをお待ちしております(^O^)/




  1. 2017/04/24(月) 10:38:52|
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